5月份行情回顾
生猪价格震荡偏弱：5月全省生猪月均价为14.17元/公斤，环比上涨0.21%，同比下跌9.80%。当月价格波动幅度达2.89%，最高价与最低价分别为14.25元/公斤和13.85元/公斤。省内价格低于全国均价（14.62元/公斤），价差为0.45元/公斤，反映区域性供需差异。
白条肉价格小幅回调：5月份全省白条肉出厂均价为18.59元/公斤，环比下跌0.64%，同比下跌5.06%。
猪粮比价小幅回落：5月末猪粮比降至6.98:1，较3月底下降4.30%。
5月30日，期货市场生猪主力合约13605.00元/吨，月环比下跌2.19%。
6月份行情预测
养殖端心态对供应影响较大。当前生猪价格处于相对低位，部分养殖户仍存在压栏惜售心理，期望在价格回升后再出栏以获取更高利润。然而，随着时间推移，如果价格未能如预期上涨，部分养殖户资金压力增大，可能会被迫集中出栏，这将对6月生猪供应造成冲击。另外，部分前期压栏的大体重猪在6月或迎来集中出栏期，尽管目前标猪供应相对稳定，但大体重猪的集中上市可能会改变市场的供应结构，增加整体市场供应压力。
需求端消费市场在6月仍将面临较大挑战。夏季高温天气持续，居民对肉类的消费需求依旧较为低迷，猪肉消费增长缺乏动力。虽然端午节（6月10日）前屠宰企业采购量会有所增加，南方地区灌肠、预制菜等需求可能会阶段性拉动猪价，但这种拉动作用较为有限，难以改变整体消费淡季的格局。
此外，学校、企业等集体食堂采购量在6月相对稳定，难以对市场形成有力支撑。替代品竞争压力依然存在。牛肉、羊肉、禽肉等替代品价格处于低位，会继续吸引部分消费者选择，从而抑制猪肉需求的增长。
综合供应和需求两方面因素，预计6月黑龙江省生猪价格将延续震荡偏弱走势。预计生猪价格在 14.00元/公斤左右波动，整体价格水平仍将维持在相对低位。需关注国家政策调控以及周边省份生猪价格走势对黑龙江省生猪市场的影响。
