2025年(第32周)黑龙江省生猪行情信息周报

2025年08月11日

来源:黑龙江省生猪产业联合会

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生猪交易:本周我省生猪交易均价13.56元/公斤,比上周下跌2.73%,同比下跌31.45%。本周全国生猪交易均价13.84元/公斤,比上周下跌1.84%,黑龙江省与全国均价比低0.28元/公斤。

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猪粮比价:本周平均猪粮比为6.04:1,比上周下降10.52%。

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生猪期货:8月8日生猪期货主力合约(2509)收盘价13930.00元/吨,周环比下跌0.89%。

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全国分区价格:8月10日对16省市监测显示,本周只有广东在15元/公斤以上,福建、浙江2省在14元/公斤以上,其他13省市在13-14元/之间,最高广东15.32元/公斤,最低重庆13.21元/公斤,当日广东与黑龙江差价1.87元/公斤。

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生猪产品价格:本周白条肉出厂均价为17.55元/公斤,环比下跌2.50%,同比下跌31.34%。

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据农业农村部监测,8月7日“农产品批发价格200指数”为113.92,比昨天上升0.14个点,“菜篮子”产品批发价格指数为114.09,比昨天上升0.16个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.45元/公斤,比昨天下降1.1%;牛肉64.50元/公斤,与昨天持平;羊肉59.36元/公斤,比昨天下降0.6%;鸡蛋7.54元/公斤,与昨天持平;白条鸡17.51元/公斤,比昨天上升0.6%。

一周观察

从本周的行情数据来看,生猪市场整体呈现下跌态势。我省生猪交易均价不仅环比下降,同比下降幅度也较大,且低于全国平均水平。全国范围内,多数省份价格跌破14元/公斤,区域价格差异收窄。猪粮比价本周也有所下降,这反映出生猪养殖的盈利空间可能受到一定挤压。生猪期货价格同样出现下跌,显示市场对生猪后期价格的预期偏向谨慎。
下周行情预测:综合本周市场行情及各种因素分析,预计下周生猪市场可能仍将面临一定的下行压力,但下跌幅度有限。当前生猪市场整体供应相对充足,短期内难以出现大幅减少的情况,这将对价格形成压制。从需求端来看,目前处于消费相对平淡的时期,虽然后续可能临近一些消费节点,但短期内需求提振效果有限。不过,猪肉价格的持续下跌可能会在一定程度上刺激消费,对价格形成一定支撑。总体而言,下周生猪市场大概率呈现弱势调整格局,多数养殖企业面临成本压力。重点关注规模企业的出栏节奏。

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