生猪交易:本周我省生猪交易均价11.66元/公斤,比上周下跌4.35%,同比下跌33.83%。本周全国生猪交易均价11.53元/公斤,比上周下跌5.41%,黑龙江省比与全国均价高0.13元/公斤。
猪粮比价:本周平均猪粮比为5.22:1,比上周下降3.15%。
生猪期货:10月10日生猪期货主力合约(2601)收盘价12140.00元/吨,比9月30日下跌5.34%。
全国分区价格:10月12日对16省市监测显示,本周全部跌破12元/公斤,湖南、山西、四川、重庆、贵州、甘肃、陕西7省市在11元/公斤以下,其他9省市在11-12元/之间,最高广东11.65元/公斤,最低贵州10.61元/公斤,当日广东与黑龙江差价0.40元/公斤。
生猪产品价格:本周白条肉出厂均价为15.66元/公斤,环比下跌2.67%,同比下跌30.34%。
据农业农村部监测,10月11日“农产品批发价格200指数”为118.42,比昨天上升0.13个点,“菜篮子”产品批发价格指数为119.28,比昨天上升0.15个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.77元/公斤,比昨天下降0.4%;牛肉66.04元/公斤,比昨天上升0.2%;羊肉61.91元/公斤,比昨天上升0.9%;鸡蛋7.87元/公斤,比昨天下降0.4%;白条鸡17.66元/公斤,比昨天下降1.3%。
一周动态观察
从供给端来看,当前生猪市场供给相对充足。全国多省市生猪价格跌破12元/公斤,且我省生猪交易均价高于全国平均水平的异常现象,这在一定程度上影响我省跨省交易量,导致本地市场供给压力较大。需求方面,当前猪肉消费处于相对淡季,市场需求平淡。尽管 “农产品批发价格 200 指数” 和 “菜篮子” 产品批发价格指数有小幅上升,但猪肉价格却持续下跌,这反映出消费者对猪肉的购买意愿不强,需求端对价格的支撑作用较弱。同时,其他肉类如牛肉、羊肉价格的小幅上涨,也在一定程度上分流了部分猪肉消费需求,进一步加剧了猪肉市场的需求压力。就成本而言,猪粮比持续下降至 5.22:1,低于盈亏平衡点,生猪养殖成本压力凸显。玉米、豆粕等饲料原料价格的波动对养殖成本影响较大,当前较高的饲料成本使得养殖户的盈利空间被严重挤压,部分中小养殖户可能面临退出市场的风险,这将在长期内对生猪市场的供给结构产生影响。
下周行情预测:综合当前市场供需、成本、期货市场预期等多方面因素来看,预计下周黑龙江生猪市场仍将维持弱势运行态势,生猪交易价格可能继续小幅下跌,但下跌幅度有望收窄。虽然随着天气逐渐转凉,后期猪肉消费可能会有所回暖,但短期内这种需求的提振作用有限,难以对生猪价格形成有力支撑。从全国市场大环境来看,全国生猪价格整体处于低位,且短期内难以出现根本性反转,这种全国性的低价行情将对我省生猪市场产生一定的传导影响,限制我省生猪价格的上涨空间。
建议:密切关注市场行情变化,合理安排生猪出栏计划,避免盲目压栏或恐慌性出栏。同时,加强养殖成本控制,提高养殖效率,降低养殖风险,以应对当前复杂的市场形势。