黑龙江省2025年11月行情信息月报

2025年12月03日

来源:黑龙江省生猪产业联合会

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一、行情回顾

11月,黑龙江省生猪市场整体呈现 供需宽松、价格承压下行的态势。主要市场表现如下:
价格持续下行:全省生猪月均出场价格为11.64元/公斤。价格环比10月下跌2.27%,延续了下行趋势;同比去年同期大幅下跌28.28%,表明当前生猪供应基础显著高于去年。

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价格重心下移:全月价格波动幅度为11.66%,最高价12.45元/公斤,最低价11.15元/公斤。价格整体重心下移,月末价格已逼近月内低点。
区域与全国对比:黑龙江省生猪均价较全国均价低0.09元/公斤,价格处于国内相对低位。
产业链价格传导顺畅:白条肉出厂均价为15.19元/公斤,环比下跌2.88%,同比下跌27.15%。毛猪价格的下跌已直接传导至猪肉消费端。

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行业陷入普遍亏损:11月30日全省猪粮比价为4.97:1,较10月底明显下降,这表明生猪养殖环节已普遍处于亏损状态,养殖户经营压力加大。

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期货市场预期悲观:11月28日,生猪主力期货合约价格约合11.82元/公斤,月环比大幅下降2.96%。期货价格深度贴水于现货,反映了市场对远期(明年1月)猪价预期极为悲观。

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二、影响因素分析

1.供应端持续宽松:无论是环比还是同比数据,均表明生猪基础产能充足,市场供应压力持续存在,这是价格下行的核心驱动力。
2.终端消费提振乏力:尽管处于传统消费旺季前期,但猪肉消费需求复苏不及预期,未能对猪价形成有效支撑。白条肉价格同步下滑即是证明。
3.养殖端出栏情绪影响:持续的亏损加剧了养殖户(场)的资金压力,部分养殖主体为回笼资金或降低亏损,可能选择加快出栏节奏,进一步增加了短期市场供应。
4.市场情绪与预期转弱:生猪期货价格的深度贴水,强化了市场对未来猪价的悲观预期,影响了贸易商和屠宰企业的采购与备货策略,间接对现货价格产生压制。

三、12月行情预测

综合当前市场情况,12月黑龙江省生猪市场行情仍不乐观。
供应压力依然存在。前期积累的产能将继续释放,市场整体供给仍将保持宽松格局。养殖端在资金压力下的出栏意愿仍强,可能抑制价格反弹。
消费端有望边际改善,12月将进入传统的腌腊、元旦节前备货旺季,气温进一步下降也有助于猪肉消费需求的季节性回升。这或将对猪价形成一定程度的托底和阶段性提振作用。
价格预计低位震荡,在“供强需弱”的基本面尚未根本扭转的背景下,预计12月生猪价格整体仍将承压,出现大幅上涨的可能性较低。但受季节性消费提振,价格继续深度下探的空间也相对有限,大概率在当前低位区间内呈现震荡整理态势,月内可能出现因消费提振带来的小幅、短时反弹。
行业亏损态势难改,尽管消费有望改善,但考虑到供应充足,预计猪粮比价在短期内难以回到盈亏平衡点之上,养殖行业普遍亏损的状态或将延续。
提示:12月市场关注点将集中于 “季节性消费增量的实际兑现程度” 与 “养殖端出栏节奏的变化” 之间的博弈。建议养殖企业合理安排生产计划,做好降本增效和资金管理,以应对持续的行业挑战。

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