生猪交易：本周我省生猪交易均价12.22元/公斤，周环比上涨2.78%，同比下跌19.82%。本周全国生猪交易均价12.79元/公斤，周环比上涨1.51%，黑龙江省比与全国均价低0.57元/公斤。
猪粮比价：本周平均猪粮比为5.59∶1，比上周上升2.38%。
生猪期货：1月16日生猪期货主力合约（2603）收盘价11980.00元/吨，比上周五上涨1.78%。
全国分区价格：1月18日对16省市监测显示，有浙江、山东、河南、北京、广东、陕西、山西、河北8省在13元/公斤以上，其他8省市在12-13元/公斤之间，最高浙江13.63元/公斤，最低贵州12.28元/公斤，当日浙江与黑龙江差价0.78元/公斤。
生猪产品价格：本周白条肉出厂均价为16.29元/公斤，环比上涨3.56%，同比下跌20.34%。
据农业农村部监测，1月15日“农产品批发价格200指数”为128.19，比昨天上升0.09个点，“菜篮子”产品批发价格指数为130.74，比昨天上升0.15个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.00元/公斤，比昨天下降0.3%；牛肉65.70元/公斤，比昨天上升0.3%；羊肉62.84元/公斤，比昨天上升0.1%；鸡蛋7.81元/公斤，比昨天上升0.8%；白条鸡17.58元/公斤，比昨天下降1.1%。
市场动态观察
南方销区（如浙江、广东）价格持续高于北方产区，黑龙江与浙江价差扩大至0.78元/公斤，有利于北猪南运，缓解区域供需不平衡。尽管猪粮比环比上升，但5.59∶1仍低于6∶1的盈亏平衡点，行业整体处于亏损状态，养殖端压栏情绪谨慎。生猪期货价格持续上涨，显示市场对远期价格有所期待，可能与春节前备货预期及产能调整有关。肉类消费结构稳定，农业农村部监测显示，猪肉批发价微降，牛羊肉价格小幅上涨，替代消费效应不明显。
下周行情预测：随着春节临近，终端备货需求逐步启动，叠加养殖端惜售情绪，预计猪价仍将保持小幅上涨态势，但受供需宽松格局制约，上涨空间有限。区域价差或继续存在，南方腌腊、节前备货需求相对旺盛，预计南方价格继续领先北方，跨省调运仍将活跃。行业亏损压力仍存，猪粮比虽回升，但仍处于低位，养殖企业资金压力较大，行业产能去化进程可能持续。
建议关注政策与疫情动态，需密切关注储备肉调控政策、冬季疫病发展及出栏节奏变化，这些因素可能对短期价格形成扰动。
